ای جی سی جی کیا ہے؟
ایپیگلوکیٹیکین گیلیٹ (ای جی سی جی) ، جسے ایپیگلوکیٹینچین -3- گیلیٹ بھی کہا جاتا ہے ، ایپیگلوکیٹینچین اور گیلک ایسڈ کا ایسٹر ہے اور یہ ایک قسم کی کیٹچن ہے۔ ای جی سی جی ، چائے کا سب سے زیادہ پرچر کیٹیچن ، انسانی صحت اور بیماری کو متاثر کرنے کی صلاحیت کے لئے بنیادی تحقیق کے تحت ایک پولیفینول ہے۔ ای جی سی جی بہت سے غذائی سپلیمنٹس میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ چائے سے الگ تھلگ کیٹیچن مونومر ہے۔ اس میں اینٹی بیکٹیریل ، اینٹی ویرل ، اینٹی آکسیڈینٹ ، اور اینٹی سوزش کے اثرات ہیں۔

گرین چائے کا نچوڑ

Epigallocatechin گیلیٹ ڈھانچہ
تفصیلات
آئٹم | تفصیلات |
پرکھ | 95 سے زیادہ یا اس کے برابر۔ |
ظاہری شکل | سفید پاؤڈر |
خشک کرنے کا طریقہ | اسپرے خشک کرنا |
ذرہ سائز | سی پی40 میش سے 98 ٪ |
خشک ہونے پر نقصان | 4.0% |
ایش مواد | <0.1% |
گھلنشیلتا | پانی میں گھلنشیل |
کل بھاری دھاتیں | 10ppm سے کم یا اس کے برابر |
کل پلیٹ کی گنتی | 1000cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
کل خمیر اور سڑنا | 100cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
گرین چائے نکالنے والے فوائد اور درخواست
فوائد
صحت مند کھانے کے لئے ، کاسمیٹک:
-انٹیبیکٹیریل ، اینٹی وائرس
-antioxidant
-غیر سوزشی
درخواست
1. صحت مند کھانے میں
گرین چائے ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جس میں تھرموجینک خصوصیات بھی ہوتی ہیں ، جو میٹابولک سرگرمی کو بڑھانے میں مدد کرتی ہیں۔
ای جی سی جی میں پولیفینول اینٹی آکسیڈینٹ جسم کے قلبی نظام کی بھی حمایت کرتے ہیں۔
2. کاسمیٹک میں
جلد پر ای جی سی جی کا بنیادی کام آکسیکرن کے خلاف مزاحمت کرنا ، الٹرا وایلیٹ کرنوں کی وجہ سے سوزش اور جلن کو کم کرنا اور ایپیڈرمیس کے فرق کو فروغ دینا ہے۔